Japanse passie en precisie in de supply chain: Allard over zijn werk via Brunel
2025-10-27T00:00:00Z
engineering
De wereld van supply chain is voor veel mensen onzichtbaar. Juist dié wereld zorgt er dagelijks voor dat producten op tijd in de schappen liggen en fabrieken blijven draaien. Voor Allard van Grafhorst, Supply Chain Specialist via Brunel bij FrieslandCampina, is die complexiteit juist wat het vak zo aantrekkelijk maakt. “Alles draait om structuur, punctualiteit en passie. Dat zijn precies de waarden die ik in mijn werk wil leggen.”
Passie uit Japan
Allard heeft een bijzondere passie voor Japan. “In Japan doet men alles met 100% inzet en overtuiging. Of het nu gaat om een hamburger bij McDonald’s of de Shinkansen, de hogesnelheidstrein. Zelfs bij 30 seconden vertraging krijg je daar een excuusbriefje. Die mentaliteit spreekt me enorm aan.”
Voor hem is die houding rechtstreeks toepasbaar in zijn vak. “In de supply chain draait alles om punctualiteit, passie en betrouwbaarheid. Producten moeten er zijn, precies op het juiste moment. Dat Japanse gevoel van precisie neem ik dagelijks mee in mijn werk.”
AI in supply chain: belofte en beperking
SAP/4HANA
AI en data-gedreven planning zijn hot topics in de supply chain. Allard ziet de mogelijkheden, maar blijft nuchter. “Ik ben misschien wat meer ‘old school’. AI is een fantastische tool, maar het weet niet alles. Een algoritme houdt geen rekening met de werkelijkheid op de werkvloer. Soms verandert er binnen een uur zoveel dat je gewoon direct moet ingrijpen. En die informatie zit toch echt in mijn hoofd. Dan blijft de menselijke factor cruciaal.”
Hij licht toe: “AI kan een scenario schrijven waarin een bestelling alvast gepland staat. Maar in de praktijk spelen factoren mee waar een systeem geen zicht op heeft. Denk aan plotselinge wijzigingen in capaciteit of klantafspraken. Daar moet je als mens op inspelen.”
Daarmee wil hij niet zeggen dat technologie geen rol speelt. Integendeel. “We werken met SAP en stappen binnenkort over op SAP S/4HANA. Alles wat ik plan, staat binnen 30 seconden in het systeem. Dat geeft transparantie voor de hele keten. Maar uiteindelijk moet er altijd iemand zijn die kritisch kijkt en waar nodig bijstuurt.”
Invloeden van geopolitiek
Naast technologie heeft ook geopolitiek grote invloed op Allards werk. “Vanuit Leeuwarden gaat zo’n 70% van onze producten naar het Midden-Oosten. Dat betekent varen via de Rode Zee, een gebied met geopolitieke spanningen. Dan moet je soms uitwijken naar een andere vaarroute die twee weken langer duurt.” Die realiteit heeft directe impact op de planning. “Je moet lead times aanpassen, safety stock herberekenen en nieuwe scenario’s schrijven.
Hij benoemt daarnaast bredere ontwikkelingen. “Ook de Amerikaanse invoertarieven helpen niet mee. Handelsbarrières zorgen voor extra complexiteit en vertragingen. Samen met geopolitieke onrust maakt dat de supply chain vandaag de dag bijzonder uitdagend. En eerlijk gezegd: dat is ook wat het interessant maakt. Een goede Supply Chain Specialist gaat daar juist lekker op.”
Uitdagingen én kansen
Allard blijft vooruit kijken. “De grootste uitdaging zit in de balans tussen digitalisering en menselijk inzicht. AI en data kunnen veel, maar de praktijk is vaak grillig. Daarnaast zorgen geopolitieke onrust en handelsbarrières voor continu veranderende omstandigheden. Dat dwingt ons om flexibel te blijven.”
Toch ziet hij dat niet alleen als probleem, maar ook als kans. “Juist nu kunnen Supply Chain Engineers laten zien hoe belangrijk hun rol is. We houden processen draaiende, ongeacht wat er in de wereld gebeurt. Dat geeft verantwoordelijkheid, maar ook trots.”
Werken bij Brunel
Inmiddels werkt Allard bijna vier jaar via Brunel bij FrieslandCampina. “Wat ik mooi vind, is de afwisseling en de verbinding. Je bent onderdeel van een jonge, energieke organisatie met veel dynamiek, en tegelijk werk je bij een internationale speler met enorme impact. Die combinatie maakt het bijzonder.”
Daarnaast waardeert hij de community die Brunel biedt. “Van zomerbarbecues tot evenementen rond het Solar Team, er is altijd iets gaande. Je voelt je echt onderdeel van een netwerk. Dat maakt het werken via Brunel anders dan bij een regulier dienstverband. Je staat er nooit alleen voor.”
Laat je gegevens achter!
Ontdek Engineering bij Brunel
Wil jij net als Allard werken aan Engineering projecten bij uitdagende opdrachtgevers? Ontdek de mogelijkheden bij Brunel en zet jouw volgende stap.