Introductie

Ben jij klaar om de zuivelproducten van morgen te ontwikkelen? In deze rol breng je jouw ideeën tot leven en maak je écht impact op miljoenen consumenten in Europa. Als Development Specialist werk je aan smakelijke én gezonde innovaties binnen een internationaal team. Je krijgt veel vrijheid, verantwoordelijkheid én de kans om te werken aan bekende merken én private label producten. Klinkt goed? Dan is dit jouw volgende uitdaging.

Functieomschrijving

Je voert renovaties uit aan bestaande producten, zoals kwaliteitsverbeteringen, grondstoffenvervanging en receptoverdracht tussen fabrieken.
Je ontwikkelt nieuwe producten, waarbij je o.a. rekening houdt met voedingswaarden, claims, houdbaarheid, kostprijs en smaak.
Je organiseert product- en applicatietesten op verschillende niveaus (lab, pilot, fabriek) en verwerkt resultaten in heldere rapportages.
Je presenteert bevindingen aan stakeholders en werkt nauw samen met collega's van marketing, sales, supply chain, QA, technologie, inkoop en leveranciers.

Vereisten

Je bent analytisch, proactief en denkt verder dan je eigen rol. Je bent ondernemend, nauwkeurig, besluitvaardig en weet anderen te betrekken en uit te dagen. Daarnaast heb je:

Een wo-diploma in de richting van food technology, food processing, dairy technology, fysisch-chemie of vergelijkbaar.
Minimaal 3 jaar ervaring in productontwikkeling binnen de voedingsmiddelenindustrie (bij voorkeur in gefermenteerde zuivel).
Ervaring met SAP is een pre.
Bereidheid om incidenteel te reizen binnen Nederland en België (ca. 1x per kwartaal).
Goede beheersing van de Engelse taal, in woord en geschrift.

Arbeidsvoorwaarden

Je werkt via Brunel bij een toonaangevend bedrijf in de voedingsmiddelenindustrie, binnen een internationaal en innovatief team. Je kunt rekenen op:

Een bruto maandsalaris tussen €4.000 en €5.000 (excl. 8% vakantiegeld), afhankelijk van je ervaring.
26 vakantiedagen, met de mogelijkheid om dit uit te breiden tot 40 dagen.
OV-kaart of reiskostenvergoeding.
Flexibiliteit en hybride werken: werk 2 dagen per week vanuit huis.
Een pensioenregeling en collectieve zorgverzekering.
Uitgebreide opleidings- en doorgroeimogelijkheden via de Brunel Academy.
Korting op sportscholen, culturele activiteiten en vitaliteitsprogramma's.

Over Brunel

Brunel Engineering verbindt hoogopgeleide specialisten aan vooraanstaande opdrachtgevers binnen onder meer de voedingsmiddelenindustrie, energie, mobiliteit en life sciences. Als je kiest voor een project via Brunel, kies je voor zekerheid, persoonlijke begeleiding en volop ontwikkelmogelijkheden. Je profiteert van een professioneel netwerk én van trainingen via de Brunel Academy. Met Brunel bouw je niet alleen aan een carrière, maar ook aan jezelf.